EKOLOGIŠKOS BELUKŠTĖS AVIŽOS

2026m užaugintos pusbrolio Lino Kreizos ekologiniame ūkyje (kitas mūsų šeimos ūkis)

Rekomenduoju naudoti vietoje ryžių. Kad greičiau išvirtų, reikia pamirkyti. Malūnėlyje ar kavamalėje sumalę, turėsite šviežių avižinių miltų. Neapdoroti avižiniai miltai greitai apkarsta, todėl rekomenduoju nedidelį kiekį susimalti namuose. Daigumas labai prastas, nes mechaniškai pašalinta dauguma plaukelių, dengiančių grūdą.

Avižos priskiriamos prie naudingiausių maisto produktų.

Jos padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, sureguliuoti kraujo spaudimą, sumažinti diabeto išsivystymo riziką, išvengti širdies ir kraujagyslių ligų. Tai puikus kalio, magnio, fosforo, chromo, geležies, jodo, vitaminų A, B1, B2, B6, E, P šaltinis. Avižos gerina virškinimą ir greitina medžiagų apykaitą, padeda didinti raumenų masę. Jos suteikia sotumo jausmą, tad užkandžiauti nesinorės dar ilgą laiką. Avižos gerina protinę veiklą. Turi mažai kalorijų, mažai riebalų o daug baltymų ir skaidulų.

Rekomenduojame prieš verdant, nuplauti ir pamirkyti