2020 m derlius
Iš viso grūdo miltų sijojant pašalinta didžioji dalis sėlenų (liko tik pačios smulkiausios), kruopytės, manai ir balti miltai. Liko miltai smulkesni už manus, bet stambesni už aukščiausios rūšies miltus ir truputis smulkių sėlenėlių. Kepiniai iš jų nebus tokie purūs, bet sveikesni
Iš A.Kreizos ūkio (vienas iš mūsų šeimos ūkių) ekologiškų spelta kviečių, niekuo neapdoroti.
Ekologiški