EKOLOGIŠKI SPELTA KVIETINIAI MILTAI (rupesni, sijoti)

Miltai gaminami iš 2023 m mūsų ūkyje užaugintų ekologiškų spelta kviečių. Sertifikuoti.

Grūdai malami akmeninėmis girnomis, kad miltai nekaistų, būtų išsaugotos visos vertingosios savybės. Iš viso grūdo miltų sijojant pašalinta didžioji dalis sėlenų (liko tik pačios smulkiausios), kruopytės, manai ir balti miltai. Liko miltai smulkesni už manus, bet stambesni už aukščiausios rūšies miltus ir truputis smulkių sėlenėlių. Kepiniai iš jų nebus tokie purūs, bet sveikesni.  Grūdai ir miltai niekuo neapdoroti, natūralūs.

Miltus sijoju retai ir po nedaug. Todėl ir čia rasite tik nedidelius kiekius ir ne visada.

2022 m derlius.

Nors galiojimas 1 metai, rekomenduoju namuose didelių kiekių nelaikyti, o vartoti šviežius miltus.